Le Petit Gauchin
  • Menu's
    • La Carte
    • Carte des Boissons
    • Notre sélection de vins
  • Foto's
    • Nos plats Traiteur
    • Le Restaurant
    • La boutique
  • Plattegrond en Contact
  • nl NL
    • en EN
    • es ES
    • it IT
    • de DE
    • fr FR
    • pt PT
    • ru RU
    • cs CS
    • ja JA
    • zh ZH
    • sv SV
    • el EL
    • no NO
    • da DA
Reserveer een tafel
  • Menu's
    • La Carte
    • Carte des Boissons
    • Notre sélection de vins
  • Foto's
    • Nos plats Traiteur
    • Le Restaurant
    • La boutique
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • SV
  • EL
  • NO
  • DA

Menu's


Reserveer een tafel
La Carte Carte des Boissons Notre sélection de vins

La Carte

Bienvenue au Petit Gauchin

Nous espérons que vous passerez un moment agréable parmi nous.
Notre chef Laurent , engagé pour la qualité , vous propose une carte composée de plats cuisinés maison Notre carte des vins est le résultat d’une sélection de longue haleine auprès de viticulteurs et de grandes maisons. Notre bière la Goudale ,est un produit pur région
Un large choix de whisky , rhums et spiritueux ravira les connaisseurs

Le côté apéritif

Planche Cochonaille

Assortiment de charcuterie et ses garnitures

11,50€

Planche Petit Gauchin

Assortiment de charcuterie, fromages et ses garnitures

13,50€

Les Entrées

Crème brulée chèvre miel, pignons de pin torréfiés

9,00€

Le foie gras du chef, chutney fraise rhubarbe

14,50€

Panna cotta d'asperges vertes, saumon fumé et crumble parmesan

9,90€

Ballotines de gambas et lard, tuile du mont des cats

10,00€

Buratta sur sa tatin de tomates cerises confites au miel

9,00€

Ardoise cochonne (terrine et rillettes maison)

8,00€

Les Plats du moment

Pièce du boucher suivant arrivage

17,50€

Lasagnes du soleil (végétarien)

15,90€

Poitrine de cochon des Hauts de France confite aux épices douces

16,50€

Délice de joue de bœuf façon carbonade

16,90€

Le Burger façon welsh

17,90€

brochette de boeuf marinée à la Yucatan

17,50€

Falafels (végétarien)

16,50€

Suprême de volaille à la crème de pleurote

16,20€

Les incontournables

Welsh complet à la bière et au jambon à l’os, frites

16,50€

Andouillette d’Arras Maison Becquart, frites et salade

16,50€

Tartare de bœuf préparé (180 gr)

16,90€

Tartare de bœuf préparé façon Thai ou à l'italienne (180 gr)

16,90€

Hamburger du chef , frites et salade

Pain, steak haché, cheddar, oignons frits, salade, tomate et sauce

16,50€

Hamburger du chef végétarien , frites et salade

Pain, steak haché, cheddar, oignons frits, salade, tomate et sauce

16,50€

Camembert rôti , charcuterie et pommes grenailles

16,90€

Burger texan avec son effiloché de porc et fromage de Belval , frites et salade

16,50€

Filet de poulet cuisson basse température gratiné au maroilles

16,20€

Les salades

Salade « Chevriette »

Salade verte, toasts de chèvre de La Chevriette à Framecourt, noix, tomates cerises, pignons de pin, rates du Touquet, lardons

16,00€

Salade norvégienne

Salade verte, saumon fumé par nos soins, crevettes, tomates cerises, œuf, pommes de terre rôties, croutons

17,20€

Salade Gourmande

Salade verte, magret de canard fumé, lardons, tomates cerises, pommes de terre rôties, croutons, lardons.

16,20€

Côté mer

Pêche du jour selon ardoise

Sauces au choix suivant l'inspiration du chef

Suivant l'inspiration du chef

La sélection de fromages

L’assiette de fromages régionaux

3 fromages Hauts de France , beurre fermier de Villers Brulin

7,00€

Le Vin gourmand

L’assiette de fromage et son verre de Lussac (AOP)

9,20€

Les desserts

Café gourmand

7,90€

Mousse au chocolat

6,50€

Nougat glacé aux fruits secs

7,50€

Dôme chocolat praliné

7,50€

Salade de fruits de saison

7,00€

Brownie cookies et glace vanille

7,20€

Fraises de nos terroirs, sorbet basilic et crumble

7,50€

Les coupes glacées

( Glaces artisanales)
Au choix

La Spéculoos liégeois

2 boules Spéculoos, Vanille, Coulis caramel, Miettes de spéculoos et Crème fouettée

7,90€

La dame blanche

3 boules glace vanille, chocolat et crème fouettée maison.

7,90€

La Petit Gauchin

Vanille macadamia, Framboise, Fraise, Brisures de meringue maison, Coulis fruits rouges et Crème fouettée

7,90€

La Fameuse

Caramel beurre salé, Spéculoos, Vanille macadamia, coulis caramel et Crème fouettée

7,90€

Le Colonel

2 boules Citron vert , vodka 4 cl

9,00€

La Coupe 2 boules

5,00€

La coupe 3 boules

7,00€

Le café liégeois

Cappuccino, Vanille, Chocolat, Coulis chocolat et Crème fouettée

7,90€

Le chocolat liegois

Glace Chocolat, Coulis chocolat et Crème fouettée

7,90€

Le Menu Terroir

33,00€

Amuse bouche


Ardoise cochonne (terrine et rillettes maison)
Panna cotta d'asperges et saumon fumé maison
Burrata sur tatin de tomates
Foie gras du chef et son chutney fraise rhubarbe(+4,5 euros)
Ballotines de gambas et lard
Crème brulée chèvre et miel


Poitrine de cochon des hauts de France confite aux épices douces
Suprême de volaille à la crème de pleurotes
Pièce du boucher suivant arrivage
L'andouillette d'Arras de la Maison Becquart
La joue de boeuf façon carbonade
La pêche du jour


Dessert au choix dans la carte
Café ou thé gourmand
Coupe de glace au choix (Colonel ou normande en sup.)
Assiette de fromages régionaux

La Formule Semaine (suivant ardoise)

Mardi au Vendredi midi

Plat du jour

12,50€

Entrée du jour

4,50€

Dessert du jour

4,50€

Le menu Petit Gourmet

- 12 ans

10,00€

Burger au cheddar ou aiguillettes de poulet panées ou jambon

Garniture au choix

Mousse au chocolat ou glace 2 boules

Ice tea, Coca, Jus de fruits, diabolo, sirop à l’eau

Carte des Boissons

Nos Aperitifs

Les classiques

Kir maison vin blanc - mûre, cassis ou pêche

4,00€ 12 cl

Kir pétillant - mûre, cassis ou pêche

5,50€ 12 cl

Picon vin blanc (12cl) ou bière (25cl)

4,90€

Ricard

4,00€ 2 cl

Porto rouge, Martini rouge ou blanc, Suze

4,20€ 6 cl

Vodka (4cl) et son jus de fruit

7,00€

Apérol Spritz maison

8,00€ 20 cl

Gin (4cl) et son tonic

7,50€

La coupe de Crémant de Bourgogne (AOC) Bruno Dangin

5,50€ 12 cl

La coupe de Champagne

8,00€ 12 cl

Américano maison

7,50€ 10 cl

Cocktail sans alcool maison

5,60€ 18 cl

Cocktail des iles (rhum)

7,20€ 18 cl

Les whiskies (4cl)

Clan Campbell (40°)

Supplément coca +0,70€

5,90€

Aberlour 10 ans Speyside (40°)

7,50€

Macallan 12 ans Double cask Higland (40°)

11,00€

Cardhu 12 ans Speyside (40°)

8,00€

Bunnahabhain 12 ans Scotch ISLAY (46,3°)

9,00€

Laphroaig 10 ans ISLAY (Tourbé) (40°)

9,00€

La pointe blanche Single malt Charente France (40°)

7,50€

The Chita (Japon) (43°)

11,00€

Mac Malden Fauve (40°)

8,40€

Mac Malden Black (43°)

9,70€

Kavalan single malt (Taiwan) (40°)

9,50€

Woodford réserve Bourbon (USA) (43,2°)

8,20€

Bulleit Bourbon (USA) (45,6°)

7,00€

Penderyn (Pays de Galles) (46°)

8,70€

Nos Bières Pression

Premium Saint Omer (5°)

2,60€ 15 cl
3,80€ 25 cl
4,80€ 33 cl
5,90€ 50 cl

Goudale blonde (7,2°)

2,80€ 15 cl
4,30€ 25 cl
5,50€ 33 cl
7,60€ 50 cl

Secret des moines (8°)

4,40€ 25 cl
5,70€ 33 cl
7,80€ 50 cl

Nos Bières Bouteille

Anosteke (7,2°),blonde

4,90€ 33 cl

Goudale (7,2°), ambrée

4,80€ 33 cl

Belzebuth rosée (2,8°) ou rouge (8,5°)

5,50€ 33 cl

Goudale 0°

4,00€ 33 cl

Bertinchanps (5°), blanche

5,40€ 33 cl

Chouffe 0,4°

5,20€ 33 cl

Nos Rhums et Alcools

4 cl

Rhum, Gun’s bell Caraibes (40°)

6,70€

Rhum, La mauny Spiced La martinique (40°)

7,00€

Rhum, Clément Private Cask French Oak 2015 (40°)

7,00€

Rhum, Diplomatico, 12 ans (40°)

8,80€

Armagnac, UBY 12 ans (40°)

7,00€

Armagnac, Sempé 20 ans (40°)

8,40€

Cognac, Camus Ile de Ré double matured (40°)

9,00€

Cognac, Camus VSOP (40°)

8,00€

Calvados, Boulard VSOP

7,00€

Calvados, Morin 20 ans

11,00€

Eau de vie, La vielle prune (40°)

6,40€

Baileys , Get 27, Cointreau

5,30€

Rhum, Old Bert Spiced (40°)

7,20€

Nos Boissons Fraîches

Sirop à l’eau

Menthe, citron, cerise, fraise, violette

2,50€ 25 cl

Diabolo

Menthe, citron, cerise, fraise, violette

3,00€ 25 cl

Jus de fruit

Orange, abricot, exotique, pomme, raisin, tomate

3,50€ 25 cl

Coca Cola, Coca Cola Zéro

3,80€ 33 cl

Fanta orange

3,50€ 25 cl

Orangina

3,50€ 25 cl

Schweppes agrumes

3,50€ 25 cl

Perrier

3,50€ 33 cl

Oasis

3,50€ 25 cl

Les Eaux

Saint Amand plate

2,90€ 50 cl
4,00€ 1 L

Saint Amand pétillante

2,90€ 50 cl
4,00€ 1 L

Cafés et Boissons Chaudes

Café expresso (Moka Ethiopien)

2,10€

Double expresso

3,30€

Café allongé

2,10€

Café crème

2,30€

Grand café crème

3,60€

Thé ou infusion (sélection Kusmi)

2,80€

Chocolat chaud

3,90€

Irish coffee

7,60€

Notre sélection de vins

Vins Blancs

UBY 3 Côte de Gascogne (AOP)

20,00€

Touraine Sauvignon (AOC)- Domaine Plou & fils

22,00€

Touraine Chardonnay Authenticus (AOC)- Domaine Plou & fils

22,00€

Bourgogne côte d'Auxerre, Chardonnay, Domaine Sorin Coquard

23,00€

Côte du Roussillon Domaine des schistes (IGP)

24,00€

Chablis (AOP) - Domaine Mosnier

35,00€

Chenin Cuvée Elegance, Domaine Rialland

22,00€

Sancerre (AOP) - Château de Sancerre

35,00€

Pinot gris d'Alsace (AOC) - René Kientz

25,00€

Château l’hospitalet (AOP) La clape - Gérard Bertrand

38,00€

Côte de Bergerac (AOP) - Château Marie Plaisance

(Moelleux)

20,00€

Tariquet Premières Grives (A0P)

(Moelleux)

26,00€

Villa chambre d’amour (VDF) - Lionel Osmin

(Moelleux)

25,00€

Gewurztraminer - Alsace (AOC) - René Kientz

28,00€

Vins Rouges

Bordeaux Supérieur (AOP) -Les tours d'Abzac

18,00€

Touraine (AOC), - Domaine Plou & fils

22,00€

Côte Roannaise (AOC) - Domaine Desormière

22,00€

Saint Nicolas de Bourgueil (AOC) - Domaine du bois Mayraud

24,00€

Côte du Rhone - Domaine des Pasquiers

22,00€

Saint Chinian - Domaine de l'Orchis

26,00€

Chinon - Domaine Fabrice Gasnier (vieilles vignes)

25,00€

Medoc (AOP) - Château Cérestin la Lande

24,00€

Héritage Tautavel (AOP) Côte du Roussillon (AOP) - Gérard Bertrand

26,00€

Saint Amour (AOC) - Chateau de Belleverne

26,00€

Lussac Saint Emilion (AOP) - Château La Grenière

25,00€

Pinot noir d'Alsace (AOC) - René Kientz

28,00€

Haute Côte de nuits (AOP) Domaine Fribourg Hacquard

29,00€

Pinot noir Domaine de l’aigle (IGP) - Gérard Bertrand

32,00€

Irancy (AOP) Domaine de Mauperthuis

32,00€

Sancerre (AOP) Guy Saget

34,00€

Gigondas (AOP) Domaine des Pasquiers

36,00€

Saint Emilion Grand cru (AOP) Château Riou de Thaillas

38,00€

Cigalus (IGP) - Gérard Bertrand

45,00€

L’Hospitalet Grand vin ( AOC ) La Clape - Gérard Bertrand

(Meilleur vin mondial 2017 –IWC)

48,00€

Châteauneuf du pape (AOP) - Domaine de Barville de la maison Brotte

58,00€

Margaux (AOP) - La sirène de Giscours

65,00€

Pommard (AOC) Les Noizons Domaine Mazilly

70,00€

Vins Rosés

Côte de Bergerac (AOP) - Chateau Marie Plaisance

20,00€

Gris Blanc (IGP) Pays d’Oc - Gérard Bertrand

22,00€

Côte de Provence (AOP) - La grande Bauquière

24,00€

Source of Joy (AOP) Languedoc - Gérard Bertrand

25,00€


Sélection de vins servis au verre indiquée sur ardoise

Les Vins au pichet

Vin blanc, rosé ou rouge (IGP) pays d’Oc

4,00€ 25 cl
7,00€ 50 cl

Les Bulles

Crémant de Bourgogne (AOC)

24,00€ 75 cl

Champagne Bauser (AOP) cuvée brut première

40,00€ 75 cl

Champagne Besserat de Bellefon Grande Tradition (AOP)

46,00€ 75 cl

Plattegrond en Contact

349 Rue de Fruges 62130 Gauchin-Verloingt
03 21 47 14 65

Neem contact met ons op

Reserveer een tafel

Word op de hoogte gehouden *

Door u te abonneren op onze nieuwsbrief, gaat u ermee akkoord om per e-mail gepersonaliseerde communicatie- en marketingaanbiedingen van ons te ontvangen.

Abonneren

© 2025 Le Petit Gauchin — Restaurant website gecreëerd door Zenchef

Disclaimer GEBRUIKSVOORWAARDEN Privacybeleid Cookies beleid

Le Petit Gauchin

Wilt u contact met ons opnemen?
Vul het onderstaande formulier in!

Krachtens artikel L.223-2 van de Franse consumentenwet worden consumenten eraan herinnerd dat ze gebruik kunnen maken van hun recht om zich in te schrijven op de bloctel lijst tegen werving via de telefoon: bloctel.gouv.fr.
Dank u! We hebben uw bericht ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Voor elke reserveringsaanvraag, klik direct op de Boek knop.